A Ilha Changuu fica a 5,6 quilômetros a noroeste de Stone Town; seu calcário coralino foi extraído na década de 1860 para construir a orla marítima característica da cidade. Originalmente destinado a ser um local de detenção para escravos rebeldes, a ilha nunca serviu como uma prisão formal; em vez disso, a administração colonial britânica converteu a estrutura em uma estação de quarentena em 1893, isolando casos de febre amarela e cólera que chegavam de dhow do continente. As celas de detenção de pedra, estreitas e com teto abobadado, permanecem intactas ao longo da costa oeste, com suas grades de ferro enferrujadas, mas inalteradas. Em 1919, o governador britânico aceitou um presente diplomático das Seychelles: quatro tartarugas gigantes de Aldabra, que desde então se reproduziram para uma população de quase duzentos indivíduos, alguns com mais de um século de idade e pesando mais de 200 quilos. Os pacotes de tour pela Ilha da Prisão e fazendas de especiarias de Stone Town surgiram no início dos anos 2000, à medida que a infraestrutura turística de Zanzibar se expandia para além dos resorts de praia, agrupando o local histórico da ilha com as plantações de cravo e noz-moscada do arquipélago, que já forneceram um terço do comércio mundial de especiarias. Os passeios geralmente partem do porto de dhow de Stone Town entre o amanhecer e o meio da manhã, cruzando o canal em embarcações motorizadas que substituíram as tradicionais embarcações de vela latina. A maioria dos roteiros reserva duas horas em Changuu, permitindo aos visitantes caminhar pelas ruínas da prisão, alimentar as tartarugas e praticar snorkel nos jardins de corais rasos ao largo da praia norte, onde a visibilidade chega a quinze metros durante a estação seca. O segmento da fazenda de especiarias, geralmente realizado após a visita à ilha, ocorre em uma das várias propriedades em funcionamento nas áreas de Dole ou Kizimbani, onde os guias demonstram técnicas de cultivo de cravo, canela, cardamomo, baunilha e pimenta preta, terminando frequentemente com uma degustação de arroz de coco com especiarias e frutas tropicais colhidas naquela manhã. O formato combinado tornou-se o modelo padrão de excursão diária para visitantes de primeira viagem, oferecendo uma visão condensada da identidade multifacetada de Zanzibar: comércio marítimo suaíli, arquitetura de detenção colonial, conservação ecológica e economia de exportação agrária. Os passeios pela Ilha da Prisão e fazendas de especiarias de Stone Town representam agora a segunda atividade mais reservada no arquipélago, depois dos transfers de praia, com operadores realizando partidas diárias durante todo o ano. As taxas de conservação coletadas em Changuu financiam programas de reprodução de tartarugas e monitoramento de recifes de corais, enquanto as receitas das fazendas de especiarias apoiam cooperativas de pequenos agricultores que continuam a cultivar variedades tradicionais, apesar da queda nos preços globais do cravo. A travessia de dhow em si, embora curta, oferece vistas desobstruídas do horizonte de Stone Town: o forte português, o palácio do Sultão, as torres gêmeas da catedral anglicana e os telhados de ferro corrugado que descem em direção ao porto em tons de ferrugem e prata.